鞍山久寶食品有限公司
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休閑食品經營模式
我國的休閑食品零售業膨化食品膨化食品廠家廠家態主要有全國性食品零售連鎖企業、區域性食品零售連鎖企業、大型超市、地方性超市、食品零售店(便利店)、特產專賣店、個體小店、路邊攤等,總體表現出零售業態多元化的特征。我國休閑食品零售行業有三類經營模式,即個體經營的零售模式、超市賣場零售模式、連鎖零售模式。
(1)個體經營的零售模式
主要是以個體門店為銷售渠道,其主要特點為無品牌、無包裝零售。由于目標市場消費人群對于質量、口味及品牌要求的提高,此類模式市場份額逐步減小。