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一般來說，膨化機械有以下三種類型：膨化小食品一是用擠壓式膨化機，以玉米和薯類為原料生產小食品；二是用擠壓式膨化機，以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(植物肉)；三是以谷物、豆類或薯類為原料，經膨化后制成主食。除了試制出間接加熱式膨化機外
發布時間：2019-03-07 點擊次數：42
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我國的休閑食品零售業膨化食品廠家態主要有全國性食品零售連鎖企業、區域性食品零售連鎖企業、大型超市、地方性超市、食品零售店（便利店）、特產專賣店、個體小店、路邊攤等，總體表現出零售業態多元化的特征。我國休閑食品零售行業有三類經營模式，即個體經
發布時間：2019-03-07 點擊次數：38
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休閑食品怎樣進行坯料的處理？坯料的處理是我們在做休閑食品中很重要的一部分，現在的人不僅喜歡新穎的東西，在口感口味方面也是非常注重的，不僅要好看，還要好吃，這就是現代人的追求，為了跟上時代的進步，今天品世食品小編來談談休閑食品的胚料應該怎樣去
發布時間：2019-01-29 點擊次數：151
